Кой е най-здравословният начин за ядене на яйце 4 начина, поръчани от най-малкото до най-здравословното общество

Всички знаем, че яйцата са здравословни и затова се препоръчва да се яде поне по едно на ден, защото е с високо съдържание на протеини, ниско съдържание на въглехидрати и идеалният начин да започнете сутринта.

Според диетолога от Университета Сан Себастиан, Самюел Дуран, консумацията на яйца в Чили е 200 на година, така че за всеки човек те консумират приблизително половин яйце на ден.

„Несъмнено това е количество, което може и трябва да се подобри, тъй като говорим за най-качествения протеин, който хората могат да консумират от шестмесечна възраст нататък“, каза професионалистът.

Той добави, че въпреки факта, че за мнозина е трудно да консумират тази храна, това са четирите традиционни начина, предпочитани от чилийците, наредени от най-малкото до най-малко здравословното:

1. Бракониерно или варено

Пашираните или варени яйца са страхотни, защото буквално се нуждаете само от вода, за готвенето не са необходими масло, свинска мас или масло.

По този начин се предотвратява контактът на яйцето с въздуха и намалява окисляването на жълтъка, увеличавайки максимално количеството хранителни вещества, които има, освен че правилното готвене елиминира салмонелата и спомага за подобряване на усвояването на яйчния протеин.