Кой е най-добрият протеин

Ще дадем ключовете за това кой е най-добрият протеин, който можем да си купим

В тази статия ще установим някои критерии, които да се вземат предвид, че като потребители и потребители, на един от продуктите, на които се търси най-голямо търсене, особено ако поддържаме спортен живот, можем да намерим.

Протеинови шейкове за всички

Ако имаме опит в сектора, бързо ще разберем защо да изберем. Ако обаче ни е за първи път, усещането ще бъде подобно на усещането за дете, което посещава магазин за бонбони за първи път: те са нетърпеливи да купят, но не могат да решат защо, поради голямото съществуващо предлагане ...

най-добрият

В протеиновите добавки има голямо разнообразие

The пазар за спортни добавки е преживял експоненциален бум през последните години, установявайки висока конкуренция между различни производители, които също предлагат голямо разнообразие от продукти, в различни формати, форми и цветове ...

И, разбира се, на композиции, които побират всеки профил, както спортисти, така и заседнали хора.

Вероятно в нашата среда броят на хората, които приемат поне един протеинов шейк на ден, излиза извън контрол. Преди години беше нещо странно и запазено само за вярващите във фитнеса.

За щастие хората "отварят ума си" и гледайки отвъд онези прахове, които се смесват с вода, могат да бъдат сигурни, че осигуряват хранене. И именно, че протеиновите шейкове са точно това.

Известните „смутита“ могат да се приготвят със суроватъчен протеин

Как да разберем дали протеинът е най-добрият

В тези времена провеждането на предварително проучване на продукт, който искаме да купим, като се вземат предвид редица фактори, може да бъде априори полза.

Очевидно обмислянето на икономическите спестявания, от една страна, и, от друга, правилото на "Най-доброто е най-скъпото" е изпълнено

Колко протеин ми трябва

Както споменах преди, първо проучете и след това купете ... По този начин първото нещо, което трябва да наблюдаваме, ако искаме да оптимизираме, би било да знаем количеството протеин, от което се нуждаете на ден.

Мисля, че не като приемате повече протеин, ще получите повече мускули... е нещо, което мнозина не усвояват съвсем.

Може да се каже (отварям чадър ...), че приемът на протеини е силно надценен, в смисъл да се поглъща голямо количество при всяко хранене, понякога препоръчано от определени гурута, без да спира да мисли, че някой може да им обърне внимание ! другите 2 макроса (въглехидрати и мазнини), можем да извършим ефективно глобално броене на калории за всеки субект, като се съобразим с техните субективни качества (телесен състав) и активност (цел и цел), което води до подобряване на производителността, загуба на мазнини или увеличаване на мускулите маса.

Вид протеин според произхода на суровината

В тази първа класификация можем да разграничим основно 2 вида (Животински произход, растителен произход). В рамките на всяка група се разграничават различни видове в зависимост от самия източник. Този факт ще обуслови избора на едното или другото в зависимост от нашия тип диета.

След това видовете протеини според източника, който можем да намерим на пазара за спортно хранене:

Животински произход

  • Млечни продукти (суроватка или суроватка)
  • Месо
  • Яйце (албумин)

Растителен произход

  • Соя
  • Грах
  • Ориз
  • Коноп

От друга страна, ако не дискриминираме хранителните източници, ще имаме по-широк обхват и в този случай можем да изберем тези от животински произход

Тип протеин според процента на протеина

Можем да направим обща класификация въз основа на състава на протеина. В този случай ще се озовем основно с 2 вида:

Протеинов концентрат

Този тип протеин обикновено може да бъде оформен като протеин, който се извлича от източника млечен (Концентрат на суроватъчен протеин или концентрат на суроватъчен протеин).

Когато извършваме този процес на екстракция на протеини, ние отделяме млякото от Серум (Суроватка или това, което всички знаят като бързо абсорбиращ се протеин) и Казеин (или бавно абсорбиращ протеин)

По този начин продукт от висока стойност на протеина, и много ниска част от мазнини и въглехидрати

Обикновено това е най-евтиният протеин и този, до който по-голямата част от обществеността може да получи достъп като своя „първа добавка“. Процентът на протеин, който може да се получи, варира от 40 до 85-90%, говорейки за суровия продукт.

Както концентратът, така и суроватъчният изолат са два великолепни източника на протеин, достъпни на практика за по-голямата част от населението.

Протеинов изолат

Този вид протеин се получава от предишния, чрез процес на рафиниране, чиято цел е да поддържа протеиновата част и на практика да елиминира останалите макронутриенти (мазнини, въглехидрати).

Той също така се стреми да остави непокътнати протеинови фракции (в зависимост от режима на обработка, като например CFM o Микрофилтрация с двоен кръстосан поток). Тоест ние се стремим да оставим продукт възможно най-чист протеин.

Можем да намерим продукти до 85-90% готов за консумация протеин

Изберете суроватъчен концентрат или изолат?

До този момент можем да намерим на пазара:

  • WPC или суроватъчен протеинов концентрат
  • WPI или суроватъчен протеинов изолат

Ако се смятаме за спортисти, планираме тренировъчния си маршрут, установили сме строг план за тренировка и разбира се, „приемаме го сериозно“, избирайки Суроватъчен протеинов изолат би било повече от оправдано.

Други аргументи за избора на изолат би бил фактът, че той поддържа протеиновите фракции непокътнати, което може да помогне за подобряване на нашата имунна система, осигурява по-висока аминограма, особено при BCAA, от които левцинът се счита за активатор на синтеза на протеини, или също да се усвоява по-добре от него почти несъществуващо количество лактоза.

Важно ще бъде и предложение на вкусове които производителят предлага