Кои храни имат най-много манган

Манганът е основен минерал в развитието на най-малките, но консумацията му трябва да се поддържа в рамките на диетата през целия ни живот.
Храни с най-много манган те са спанак, ананас, соя; Зеле като къдраво зеле или броколи, нахут, тофу, киноа или пълнозърнест хляб. Особено трябва да подчертаем лешници, семена от чиа, бадеми или орехи, наред с други ядки. Посочени са и почти всички тъмнозелени листни зеленчуци, като маруля ромен, а настойките от чай трябва да се вземат предвид като допълнителен източник.
Има и подправки, богати на манган. Канела, джинджифил или черен пипер имат добър процент от този минерал, така че една чаена лъжичка от тези храни може да ви помогне да достигнете препоръчителното количество на ден, което варира между 1,6 и 2,3 милиграма. При бебета се препоръчва приемът да се увеличи до 2,6 милиграма, тъй като благоприятства растежа.
И това ли е манганът е от жизненоважно значение за правилното функциониране на нашето тяло. Неговите свойства са различни: той е чудесен антиоксидант, благоприятства развитието на костната тъкан, помага за регулиране нивата на захарта, благоприятства усвояването на витамини, регулира метаболизма и активира ензимите, които помагат за излекуване, генериране на колаген и преработка на холестерол.