Когато повече не е по-добре Вода, L-карнитин и Дон Кихот като пример
Когато повече не е по-добре: вода, L-карнитин и Дон Кихот като пример
Повече за по-малко. Повече от доброто. Още. Още. Още ... Живеем във време, когато „повече“ е увеличено, Винаги ни се струва по-добре да получим повече от нещо в замяна на едно и също нещо и не е задължително да е така, дори това, което първоначално се приема за „добро“.
Въведение
Нашето тяло се нуждае от много и разнообразни вещества и елементи, за да може да го поддържа жизнени функции в границите на това, което считаме за нормалност или дори върхови постижения в здравето. По този начин, ако нещо е необходимо, за да се чувствате или „да бъдете добре“, повече от това нещо изглежда, че ще бъде и по-полезно. Така изглежда. Но не. Или поне не винаги.
Както при качеството на това, което се счита за отровно, качеството на полезното също е свързано с неговото количество и време на експозиция, или какво е същото, на доза. Една от най-известните сентенции по отношение на токсикологията се отнася до факта, че Дозата прави отровата... И не толкова самото вещество или неговата природа. Въпреки че е вярно, че тези вещества, които в малки дози са способни да причинят големи щети, се считат за отровни, без да се прави изрична препратка към тяхната доза.
Водата като пример
Можете ли да умрете от пиенето на твърде много, твърде много вода? Ами да, и също ето пример Това наскоро стана заглавие: Жена, участваща в състезание, за да спечели игрална конзола. Състезание, състоящо се от гледане който може да пие повече вода в рамките на един час, без да ходите до тоалетната, за да отдушвате. Жена, която пие повече от 7,5 литра (за "кратко време"), печели конзолата, прибира се вкъщи и жена, която умира вероятно поради генерализирана системна недостатъчност (бъбреци, сърдечна функция ...), мотивирана от значително електролитно нарушение (тук са по-известни случаи на свръххидратация).
Нека дадено вещество да бъде от съществено значение Тъй като поддържането не на здравето, а на самия живот, не означава, че приносът му извън препоръките е по-добър. Понякога и по-вероятно е и по-лошо.
L-карнитин като пример
Имаме и друг подобен случай, например в случая на вещества, за които характеристиката - доста жалка - на „изгаряне на мазнини”. Един от тях е L-карнитин. Няма да навлизам в описателни въпроси, определящи L-карнитин от химическа гледна точка, достатъчно е да цитирам за моите цели, че това вещество е доста убедително разкрито, че необходимо е за включване на мастни киселини в клетъчните митохондрии, за да ги разгърне (разчупи) и вземете власт под формата на АТФ (оттук предполагам, че името му "изгаряне на мазнини").