Кое е по-добре болило или тортила
Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
The тортили Те са храната, която ни представя по целия свят като мексиканци, ястията не се ползват по същия начин без прясно приготвени тортили: независимо дали на ръка или на машина.

Но имаме и друго, което не можем да забравим: навивам. Това е характерно за закуските, обедите и вечерите на chilangos, защото остава с всичко: сладко и солено.
И въпреки че обичаме и двете, се чудим: Кое е по-добре: болило или тортила? Защото колкото и да обичаме храната си, която не само ни доставя хранителни вещества, но и идентичност, важно е да се грижим за здравето си и да видим какво ядем и кой е най-добрият вариант.
Както знаете, тортили направени са от царевица. Според Science Magazine на UNAM, тортила „Установява съдържанието на така наречените незаменими аминокиселини.“ Също така съдържа витамини като А и Е и минерали като сяра и цинк.
Според нашия експерт по хранене Фернанда Алварадо, тортили на никстамализираната царевица се характеризират с това, че са богати на фибри и калций.
От тортила Чуваме, че това ви напълнява и че е най-добре да го избягвате; обаче ни осигурява хранителни вещества. Според Федералната служба за защита на потребителите (PROFECO), никстамализираната тортила осигурява калций, фосфор и ниацин.
Член
С тези три вещества нашето тяло подобрява формирането на зъбите и костите, мускулите и тъканите, както и доброто храносмилане. Също така, тортила Осигурява ни протеини, които ни дават енергия и помагат за ситост. Други хранителни вещества в тортили са: