Кое е най-острото нещо в света и какво го прави такъв? BBC News Mundo
Източник на изображения, Getty Images
Какво точно правите, когато режете нещо?
Замисляли ли сте се какво прави нещо рязко или какво се случва на молекулярно ниво, когато режете нещо?
Това беше един от въпросите, които се появиха пред „детективите“ на Би Би Си, генетикът Адам Ръдърфорд и математикът Хана Фрай, които започнаха разследването си с експеримент.
Вземете дъска за рязане, остър нож за рязане, месарски нож, Лист хартия и домат.
Източник на изображения, Getty Images
Сега поставете домата върху дъската за рязане и се опитайте да го отрежете с листа хартия.
Абсурд? Никога не сте страдали от болката да се режете с хартия?
Край на Може би и вие се интересувате
Нарязва ни, защото е много остър и освен това много тънък. Но това се случва, защото има триене между кожата и хартията и това триенето е ключово.
Кората на доматите е гладка, така че няма триене, което да помогне на хартията да захване повърхността и да се хлъзне.
Сега вземете месарския нож и с него нарежете домата.