Ключовите навици на консумация да не надвишават 10% захар в дневния калориен прием

Здравословна диета

Той може да допринесе за наднорменото тегло и увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания, диабет и други състояния. Затова СЗО съветва да се извърши тази мярка

The добавена захар в различни храни, като ултра-преработени храни, може да доведе до сериозни последици за здравето заради способността му да добавя повече калории към храната, без да осигурява полезни хранителни вещества. Една от причините е свързана със затлъстяването, сърдечно-съдовите заболявания и диабета. Защото препоръки на здравните институции посочете необходимостта от намалете консумацията от това съединение, което присъства в много продукти. За да знаем как да се справим с този проблем и да намалим приема си, в Alimente съставяме съветите, които експертите и властите са подчертали в това отношение.

Колко добавена захар трябва да приемам?

Поради влиянието върху добавената захар върху здравето, Световна здравна организация (СЗО) съветва да се намали консумацията му. Преди всичко обаче е удобно да знаем с какво си имаме работа. Добавените захари са тези, които са рафинирани или не присъстват естествено в храната. Тоест, както подсказва името, те са били включени по време на обработката, пораждащи ултрапреработени продукти, които се стремят да подобрят вкуса. За да идентифицират тяхното присъствие, те могат да се появят по следните начини на етикетите на храните, както е посочено от UK Health Service (NHS, за цифрите си на английски):

---