Китайски хляб, искате ли го варен или пържен? Рецепта
Съставки
- Прави около 6-8 рула
- 300 гр. Брашно с якост
- 20 гр. Хлебна мая
- 150 мл топло мляко
- 1 супена лъжица сол
- 2 супени лъжици захар
- Зехтин за пържене
Опитвали ли сте някога китайски хляб? Със сигурност ви напомня малко тесто за чурос. За всички, които искат да знаят как се приготвя, вече имаме рецептата и тя е много проста. Разбира се, те са пържени, така че това не е диетична рецепта ....
Подготовка
Разтворете маята в топло мляко и сложете брашното в купа, смесена със солта и захарта. Добавете млякото с вече разтворената мая и омесете добре. Трябва да е меко и малко лепкаво тесто. Разтегнете и опънете отново, докато получите тази текстура.