Киноа със зеленчуци и яйце, здравословно и много питателно ястие - Karlos Arguiñano
Хранителна информация на рецептата на Карлос Аргиняно за киноа със зеленчуци и пържено яйце.
Хранителна информация на рецептата: "Киноа със зеленчуци и пържено яйце"
Здравословно и много питателно ястие, препоръчително за всички. Осигурява ни качествени протеини и енергия под формата на здравословни за сърцето въглехидрати и мазнини. Ястие, препоръчително специално за целиакия и за възрастни хора.
Придружаващата салата допълва приноса на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
За десерт ще хапнем плод и кисело мляко
Хранителна пирамида:
The гъби Те са храни, които допълват доставката на витамини, сред които се откроява витамин D, който е дефицитен при много хора и който е необходим за доброто състояние на нашите кости, минерали и антиоксиданти, като цинк. Включваме ги в групата на зеленчуците в зелената зона на пирамидата.
The киноа ние го включваме в групата на зърнените култури. Хранителната му стойност е подобна на тази на безглутенови зърнени култури, така че е добра алтернатива за целиакия. Освен това ни осигурява фибри, които ни помагат да предотвратим запек и да поддържаме холестерола и захарта в нормални нива. Храна, която ни дава необходимата енергия за осъществяване на ежедневните ни дейности, тъй като ни осигурява въглехидрати. Добър източник на витамини от група В, поради което е особено подходящ за бременни жени и деца. Приносът му на магнезий ни помага да балансираме нервната система и да регулира храносмилателната функция.