Рецепти за започване на алкална диета
Алкалната диета ни позволява голямо разнообразие от здравословни рецепти, за да се грижим за тялото си през есента.
Рецепти за започване на здравословна алкална диета за тялото
Докато алкалната диета не е нова, тя придоби нова популярност в последно време, тъй като се казва, че е ефективна за предотвратяване на COVID-19. Режимът се основава на разделянето на храни на кисели, основни или неутрални (според тяхното рН) и на съображението, че тези с рН над 7 (алкални или основни) са най-полезни за здравето.
Зелено смути
Отличен вариант е да започнете деня, който ни дава квота на алкалност, антиоксиданти и от своя страна ни хидратира. За да приготвим чаша, имаме нужда от:
- Шепа суров спанак, добре измит
- 1/2 чаша вода
Процедурата е много проста: първо добавяме спанака с водата и смесваме. Освен това обелваме банана и портокала и ги добавяме към зеления сок. Блендирайте още една минута, докато се получи хомогенна смес и готово! Ако искаме по-течна консистенция, можем да добавим още вода и пакетче стевия.
The спанак, Освен че е един от основните източници на витамин К в диетата, той е една от най-алкализиращите храни, които съществуват. Идеално е да се яде както сурово, така и варено, в салати, комбинирано с бобови растения и т.н.
Сок от лимон и джинджифил
Комбинация от две супер храни, която не само ни зарежда с жизненост, но е и глезотия за здравето ни. Лимонът е храна със силни алкализиращи свойства и мощен източник на витамин С. Джинджифилът от своя страна стимулира циркулацията и е храносмилателен, противовъзпалителен и пречистващ.