Кетогенна диета при лечение на затлъстяване EMP Blog

  • Започнете
  • Присъства
    • Автори
  • Области на знанието
    • Физиотерапия
    • Кърмене
    • Психология
    • Лекарство
  • Интервюта
  • Сътрудници
  • Означава
  • Контакт

Затлъстяването е бързо нарастваща световна епидемия, която почти се удвоява от 1980 г. до днес. Освен че е основен рисков фактор за редица метаболитни и сърдечно-съдови заболявания. Като хипертония, диабет при възрастни, дислипидемия, метаболитен синдром и някои видове рак.

Широко използвана стратегия за отслабване през последните години е кетогенна диета . Многобройни проучвания показват, че тази интервенция има солидна физиологична и биохимична основа; което може да доведе до значителна загуба на тегло заедно с подобряване на множество сърдечно-съдови параметри.

Използването на тази диета може да предизвика известно безпокойство. В повечето случаи се дължи на липсата на по-задълбочени познания за физиологичните механизми.

диета

Какво представлява кетогенната диета?

Кетогенната диета е тази, при която мазнините осигуряват по-голямата част от горивото, използвано от тялото.

За да се постигне това, въглехидратите (СН) са строго контролирани, намалявайки количеството им. След няколко дни се консумират глюкозни резерви, които са недостатъчни за производството на оксалоацетат чрез окисляване на мазнините в цикъла на Кребс и захранване на ЦНС. Нивата на кетонни тела в кръвта, постигнати при здрави хора, са около 5-8mMol/L (в сравнение с нивата на неконтролирана диабетна кетоацидоза, която е по-голяма от 20mMol/L).

Що се отнася до протеините, той обикновено покрива нуждите на индивида, търсейки азотен куршум на нула. Няма значителна загуба на мускулна маса.

Кетонни тела, фрагменти от мастни киселини, създадени в черния дроб чрез процес, наречен кетогенеза.

Клетките могат да използват кетони като гориво, за това има физиологични метаболитни пътища.

Какви са ползите от него?

Получавате значителна загуба на тегло, доказана в многобройни проучвания.

Намаляването на приема на въглехидрати подобрява сърдечно-съдовите рискови фактори.

Те подобряват стойностите на: артериално налягане; гликемия и дислипидемия, свързани с метаболитен синдром. Много лекари го използват при пациенти с диабет тип 2, тъй като подобрява гликемичния контрол и чувствителността към инсулин.