Кетогенна диета, най-новата тенденция в модата

Защо тази диета, предназначена да намали гърчовете, стана популярна напоследък?

тенденция

Живеем в общество, което е обсебено от теглото. Част от тази мания произтича от притесненията относно нарастващата епидемия от затлъстяване и нейните последици за здравето. Едновременно с това сме бомбардирани от социалните мрежи и различни медии относно стандарт за красота, свързан с тънкостта, което не означава непременно, че е здрава.

Това е произходът на хилядите диети и модни техники, които се появиха през последните четири десетилетия, за да загубят излишните килограми възможно най-бързо, които вероятно се натрупват от няколко години. Те са прикрити здравни тенденции, които обещават да достигнат идеално тегло; повечето от тях обаче са нездравословни и дори понякога опасни. Има и други, които обещават да имат научна основа, подкрепяща тяхната хипотеза. Една от тях е кетогенната диета, която напоследък стана известна благодарение на „влиятелните“ на социалните мрежи, рекламирани като най-ефективния начин за отслабване, без да гладувате.

Какво представлява кетогенната диета?

Това е диета, която препоръчва консумацията на големи количества мазнини, умерено количество протеини и много ограничено количество въглехидрати (нещо като ябълка на ден). Обикновено се разделя на 75, 20 и 5 процента от дневните ви калории в сравнение с балансирана диета, която осигурява съответно 30, 20 и 50 процента мазнини, протеини и въглехидрати.

След диета за няколко дни, тялото навлиза в кетоза, естествено състояние, което се случва, когато тялото се храни почти изцяло с мазнини, вместо да използва основния си източник на енергия, а именно въглехидратите.

Загуба на тегло при кетогенна диета

През първата седмица човек може да загуби 2 до 10 килограма за сметка на водата. Това е първоначалният резултат от ограничаването на въглехидратите. Около втората или третата седмица от тази диета загубата на тегло става по-постоянна (1 - 2 паунда на седмица). Два месеца от тази диета и средното загубено тегло е 10 процента от първоначалното тегло. Не е подходяща диета за качване на мускули; дори може да се загуби, защото тялото е в известна степен на глад.