Кетогенна диета или кето, това ли е решението за отслабване
Замисляли ли сте се дали има идеална машина? Ако говорим с физик, той със сигурност би казал, че има идеална машина, чието име е "Машината на Карно”. Наречен е за неговият изобретател, Сади Карно, която искаше да извлече максимума от нея.
Ако ви попитат дали има идеална или перфектна машина, какво бихте отговорили? Според моето скромно мнение, всички ние имаме тази машина, чието име е човешкото тяло. Със сигурност си мислите, че защо мисля така. Е, тялото ни е много мъдро и знае какво трябва да прави по всяко време. Че имаме рана? Той вече се грижи за него чрез хомеостаза и други процеси на лечение, че сме студени? Нашият хипоталамус заповядва да правим определени движения за затопляне, като триене на ръцете или преместване на краката.
Но защо да ви казвам всичко това, ако ще говорим за диети? Може да съм биел около храста, но същото важи и за храната. Когато променим начина си на хранене тялото ни е тревожно и се опитайте да се адаптирате към него с a промяна в метаболизма. Ето за какво е кетогенната диета или Кето, за промяна на диетата ни намаляване на приема на въглехидрати и увеличаване на приема на протеини и мазнини. По този начин тялото ни навлиза "Кетоза".
Какво е кетоза?
Ако разгледаме диетата си, консумацията на въглехидрати е много честа чрез тестени изделия, хляб, зърнени храни ... от тях получаваме енергията за изпълнение всеки ден. И така, какво се случва, ако не ги погълнем? Че нашето тяло навлиза в кетоза състояние, тъй като няма глюкоза за гориво, черният дроб произвежда кетонни тела и по този начин започва да използва мазнините като източник на енергия. Когато тялото няма достатъчно въглехидрати или глюкоза, то започва да зависи от мазнините, както от това, което консумираме, така и от телесните мазнини, което се превръща в бързо и стабилно отслабване. Но бъдете внимателни, не трябва да забравяме, че променяме метаболизма на тялото си и това крие риск. Следователно този тип диета винаги трябва да се контролира от професионалист.
Указания за изпълнение на кетогенната диета:
Кетогенната диета съдържа между 70-75% мазнини, 20-25% протеини и 5-10% въглехидрати.
Дебелеете от непреработени храни
Изправени сме пред краш диета, която ще промени функционирането на нашето тяло, следователно ще ядем повече мазнини от обикновено. Първо, защото чрез намаляване на приема на въглехидрати те са необходими за енергия и второ, защото мазнините също ще имат засищащ ефект. Номерът е колко и каква мазнина да ядете. „Слушайте тялото си, то винаги ще ви дава информацията, от която се нуждаете", Яжте достатъчно мазнини, за да бъдете доволни, за да можете да продължите без да ядете до следващото хранене. Разбира се, не злоупотребявайте, слушайте тялото си и яжте това, от което се нуждаете, без да преглеждате всяко хранене.
Препоръчва се приема на кетогенна диета от цялостна перспектива. Ние се позоваваме на избирайте здравословни, пълноценни храни с високо съдържание на мазнини. Например маслиново или кокосово масло, авокадо, ядки, мазни риби и продукти като масло, яйца и месо от животни, отглеждани на диета на основата на трева.
Не забравяйте зеленчуците!
Това, което искаме, е да ядем всичко но подбор във всяко семейство храни на тези с най-малко въглехидрати. При зеленчуците тези, които не съдържат нишесте, са ключът към успеха в кетогенната диета, тъй като те се състоят от основни за организма витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Сред тях откриваме: карфиол, спанак, авокадо, зеле, броколи и тиквички.
Не злоупотребявайте с протеини
Когато научим какво е кетогенна диета, това, което ни влияе най-много, е увеличаването на консумацията на мазнини и намаляването на приема на протеини (около 15% от калорийния прием). Не злоупотребата е много различно от забравянето им, тъй като те са необходими. Ако не консумираме протеини, мускулната ни маса намалява, освен че е от съществено значение за много органи на тялото ни. Още веднъж, трикът е да се консумира необходимото количество в този тип диета.