Кето ли са прасковите или прасковите?

Въпреки розовия им цвят, в кето света, за съжаление те не са. Колкото и да жадувате за този сладък плод, прасковите не са подходящи за кетогенната диета.
Една малка праскова осигурява 12,6 g нетни въглехидрати, което би било високо за пълноценно хранене и следователно един тон за обикновена закуска. А какво да кажем за консервирани праскови? Дори не си и помисляй. Те често се пакетират със захарен сироп, увеличавайки още повече броя на въглехидратите.
Някои кето рецепти използват праскови в малки количества като заливка за десерт или като специален щрих върху салата.
Алтернативи
Трябва да изберете други плодове, по-съвместими с кетогенна диета, като къпини, ягоди, малини или авокадо.
Хранителна информация
Размер на порцията: 1 плод
| Нетни въглехидрати | 12,6 g |
| Мазнини | 0,4 g |
| Протеин | 1,3 g |
| Общо въглехидрати | 14,8 g |
| Фибри | 2,2 g |
| Калории | 62 |