Кето или кетогенната диета яде повече мазнини, за да губи мазнини
Специалистите по хранене говорят за диетата, която е накарала Ким Кардашиян да отслабне с повече от 25 килограма
Тази нова, по-здравословна версия на диетата на Дюкан или диетата на Аткинс, кето или кетогенна диета отново е в центъра на вниманието на специалистите по хранене за по-бързо отслабване. Тъй като знаменитости като Ким Кардашиян или Мик Джагър похвалите ползите от тази система или хранителен план за отслабване и натрупване на енергия, това е само за дискусия. Няколко експерти по хранене анализират плюсовете и минусите на тази противоречива диета.
The кето или кетогенна диета преживява най-златния си етап. Особено след като Ким Кардашиян изчисли предимствата му като типичен режим, който й помогна да отслабне с повече от 25 килограма с помощта на професионален лекар.
Преди няколко години се обсъждаха някои от техните версии и как те биха могли да застрашат здравето ви като Диета на Дюкан вълна Диета на Аткинс. както и да е кето диета се различава от своите предшественици по няколко причини.
Кето или кетогенната диета се фокусира върху яденето на повече храни, богати на добри мазнини и протеини (мазна риба, авокадо, кокос и зехтин) с ограничаване на приема на въглехидрати (зърнени храни, захар и дори много зеленчуци и плодове) с цел генериране на процес на кетоза, подобен на гладно.
Какво е кетоза? Ще се запитате. При което запасите от мазнини в тялото ви се превръщат в кетони, които от своя страна хранят мускулите и мозъка ви спрямо въглехидратите. Резултатът? Бързо изгаряне на мазнини и изразяване на загуба на тегло в сравнение с други традиционни диети.
В този смисъл кето диетата има своите почитатели и недоброжелатели. Сред нейните почитатели са експертът по хранене Сузи Бърел, защото гарантира, че е идеално не само за отслабване, но и за намаляване на сладки закуски, възпаление на мозъка и облекчаване на болката при хора с хронични заболявания.
„По време на кетоза има намаляване на производството и употребата на глюкоза и като последица от разграждането на протеините (намиращи се в мускулите) те се използват като енергия“, казва диетологът на известни личности като Джесика Алба: Кели Левек за тази диета. „Следователно тялото ви гори мазнини, без да жертва мускулите“, добавя той в защита на кето диетата срещу диети с ниско съдържание на мазнини. И точно поради тази причина много хора се присъединяват към кетогенни диети, за да отслабнат, без да губят мускулна маса и да ускорят метаболизма си.
Какво да ядем на кето диета?
The кетогенна диета или кето диета се застъпва за приема на храни, богати на добри мазнини от 60 до 75 процента (ядки, кокосово масло, авокадо, мазна риба.) в комбинация със съставки, богати на протеини в 15 до 30 процента и че въглехидратите са ограничени до листа и зелени зеленчуци, без да надвишават 20 процента от приетите калории при всеки прием.