Кето диетата не е за всеки - Хранителната терапия
Кето диетата не излиза от мода и е донесла големи ползи на много хора по света, но е необходимо всички да разберат, че това не е диета за всички.
Мнозина идват на консултацията с въпрос дали това е най-бързият и прекрасен вариант за отслабване. Може да е най-бързо - в някои случаи -, но за други може да не е най-лесно. Някои хора, когато ограничават всички източници на въглехидрати като плодове, зърнени храни, хляб, грудки, бобови растения, тортили и др., Могат да получат намаляване на мускулната маса, повишена тревожност, лошо настроение, лоша концентрация и т.н.
Докато други, които успяват да намерят начин на живот в тази диета, те могат да получат хормонална регулация, загуба на тегло, по-малко тревожност, регулиране на инсулина и гликемия.
Как работи?
Чрез калориен дефицит, както другите диети. Само в този случай тялото използва мазнини за гориво, тъй като няма ДОСТАТЪЧНИ въглехидрати. Въпреки че тялото използва друг вид „гориво“, това не означава, че не трябва да сме в калориен дефицит, за да губим мазнини.
В началото ще видите ускорена загуба на тегло, защото когато спрете да консумирате въглехидрати, тялото ще загуби течност, което е теглото. След тази фаза можете да видите промените в нивото на телесните мазнини.
Работи като начин на живот, не е диета, която да правите един месец, 15 дни. Много по-добре е да се приема като начин на живот без срок на годност, тъй като процесът за повторно въвеждане на въглехидрати трябва да се извършва внимателно и предпазливо, за да няма внезапно възстановяване на теглото.
Често срещани грешки
-Злоупотребата с протеини, мисълта, че кетогенната диета е равна на хиперпротеина, е грешка. Тялото може да произведе 57g въглехидрати от 100g протеин. Излишъкът от протеини в много случаи може да означава и излишък на калории, което води до това, че нямаме калориен дефицит.
-Злоупотребата с наситени мазнини, диета без въглехидрати, но с високо съдържание на наситени мазнини, определено НЕ е здравословна диета. Как бихме могли да си помислим, че филия хляб или овесени ядки са вредни, когато виждам как хората добавят сладка сметана към кафето, ядат буйни количества бекон, зрели сирена с високо съдържание на наситени мазнини, кокосово масло на лъжица всеки ден?