Кето диета - Кето Гарциния

Много контролери на теглото неведнъж са забелязали, че след като се откажат за известно време от брашно, сладки картофи, картофи и зърнени храни, теглото бързо се намалява с няколко килограма. Това се дължи на бързото ограничаване на въглехидратите. След като не е получил обичайната дневна доза глюкоза, тялото започва да търси други източници на енергия и преминава към мазнини и протеини.

Ограничаването на въглехидратните храни е крайъгълният камък на известната нисковъглехидратна диета. Но освен сензационната Кремълска диета и диетата на Аткинс, има и друга, по-строга, но в същото време по-ефективна хранителна система: кето диетата.

Какво представлява кетогенната диета?

Кетогенната диета е диета с високо съдържание на протеини и мазнини, почти без въглехидрати. Това е една от малкото диети, познати в наше време, която ви позволява да се отървете от подкожните мазнини и в същото време да поддържате мускулна маса. Основната цел на кетогенната диета е да накара тялото да премине бързо от гликолиза към липолиза. Гликолизата е разграждането на въглехидратите, а липолизата - разграждането на мазнините. Последното се задейства само когато има пълно изчерпване на запасите от гликоген в черния дроб и мускулната тъкан, това обикновено се случва в рамките на няколко дни. По време на липолизата мазнините се разграждат до свободни мастни киселини и глицерин, които след това се трансформират в кетонни тела. Процесът на образуване на кетонни тела се нарича кетоза, откъдето идва и името на самата диета.

Адаптиране на тялото към кетоза и продължителност на диетата

За разлика от диетата с ниско съдържание на въглехидрати, кетогенната диета е по-дълга и по-системна. През първата седмица тялото се адаптира към промените, захранвайки се с резерви и едва по-близо до втората седмица започва изгарянето на подкожните мазнини.

Подготовката на тялото за кетоза се извършва в 4 стъпки:

Обща консумация на глюкоза. През първите 12 часа след последното хранене тялото използва глюкоза от въглехидрати;
Обща консумация на гликоген.В рамките на 12 часа тялото има време да преработи цялата глюкоза и започва да извлича запасите от гликоген от черния дроб и мускулите. Тази фаза продължава около 1 до 2 дни;
Прием на мазнини и протеини.Това е най-трудният период, тъй като след изчерпване на всички запаси от въглехидрати, тялото започва да преработва не само мастни киселини, но и се опитва да произведе необходимото количество глюкоза от протеини. В тази фаза тялото се опитва да използва протеина, включително мускулния протеин, като основен източник на енергия;
Кетоза, прием на мазнини.Тази стъпка се случва приблизително на седмия ден от диетата. Тялото се приспособява към липсата на въглехидрати и започва кетоза. Разграждането на протеините и чистите храни се забавя и в крайна сметка мазнините се превръщат в основен източник на енергия.

Кетогенната диета може да продължи 2 до 3 седмици, в зависимост от вашите цели. През първата седмица тялото преработва резервите и се пренастройва към нова диета и едва през втората седмица започва кетоза, така че ако планирате леко да намалите обема и не отделяте само няколко дни за нея, кетогенната диетата не е за вас. Ако е така, помислете за по-проста и често срещана диета с ниско съдържание на въглехидрати. Много е важно да слезете правилно от кетогенната диета и постепенно да се върнете към нормална диета, без да добавяте повече от 30 грама въглехидрати на ден.

За кого е показана и противопоказана кетогенната диета?

За да функционира правилно човешкото тяло, има три основни хранителни вещества: протеини, мазнини и въглехидрати.

Те се намират в общата храна и всяка има своя функция:

Мазнините са вид жична бариера на вътрешните органи, която също натрупва мазнини в случай на непреодолима сила;
Протеинът е основният компонент на мускулите, ставите и цялото тяло. Без него никога няма да можете да развиете мускулите си и да изградите красиво, издигнато тяло. Тези органични вещества са жизненоважни за професионалните спортисти и всички хора, които водят активен начин на живот;
Въглехидратите са основният източник на енергия. Те ни дават бодрост и жизненост.