Кения Sukuma Wiki; Лесна и здравословна рецепта!
В Кения листното растение, наричано по-често уикито colewort sukuma, и често се нарича зелени зеленчуци. Тази традиционна рецепта е лесна за приготвяне и използва малко съставки, но готовото ястие е изключително вкусно и задоволително!
Република Кения се намира в Източна Африка и има брегова линия на Индийския океан. Столицата на Кения (и най-големият) е Найроби и страната има население от около 48 милиона към януари 2017 г. Кения има разнообразен климат; той е тропически по крайбрежието си, по-хладен в саваните и има постоянен сняг по най-високите си върхове. Докато Кения има най-голямата и най-напреднала икономика в Източна и Централна Африка, тя също има високи нива на бедност. Селското стопанство е преобладаващата индустрия и заема 75% от работната сила, но въпреки това тя е слабо развита и до голяма степен неефективна.
Кенийците ядат много малко преработена храна и диетата им се състои главно от евтини, но засищащи храни. На закрито, скобите включват царевица, картофи и боб с месо. Тези, които живеят на брега, имат по-разнообразна диета, която включва риба. Храната обикновено е домашна, проста и с местно отглеждани продукти.
Sukuma wiki е типично кенийско ястие; Прост с малко съставки и пълен с хранителни вещества. Състои се от африкански зеленчуци, домати и лук, сотирани до омекване, ако съм честен не бях толкова развълнуван да ги ям, но бях приятно изненадан от готовото ястие. Суровите зелени зеленчуци имат леко горчив вкус, но сотирането ги омекотява и когато се готвят с домати и лук, те имат по-мек и приятен вкус.
Кълновете са в същото семейство като брюкселското зеле, зелето, зелето и ряпата. Вероятно вече се досещате, че те са безумно добри за вас! Те са пълни с хранителни вещества, включително витамини А, С и К, и са с ниско съдържание на калории. Това определено е нещо, което трябва да добавите към вашата диета и това уики ястие на Sukuma е невероятен и бърз начин да направите това.
Готовото ястие е изпълнено с вкус и текстура и създава наистина удовлетворяващо ястие, което определено ще се появи отново в нашата къща. За да създадете по-пълноценно хранене, можете лесно да добавите малко варено пилешко или телешко месо към зеленчуците, или за повече текстура можете да добавите различни зеленчуци като чушка или моркови. Ще добавя малко чесън и люти люспи следващия път, когато го направя, за да направя наистина вкусна страна. Sukuma wiki е чудесна основна рецепта, която би била лесна за адаптиране към вашите лични вкусове.