Кейл; Информация за кейл
Кейлът е a зеленчукови зелен цвят, за който малцина знаят, идва от семейството на зелето, което се характеризира с безкрайност от Ползи за здравето, до степен, че някои го смятат или наричат a суперхрана.
Много е лесно да го различите, като имате лист къдрава, която има известна прилика с тази на маруля но с по-издължена форма. Това зеленчукови Не винаги е била класифицирана като суперхрана, наистина това се ражда от продукт на изследвания Y. открития които са направени през последните няколко години, за да се определи не само, че е много богат на хранителни вещества но допринася много малко калории за тялото, тоест става почти перфектна храна.
Най-доброто от всичко, което този зеленчук има, е неговият вкус, който е много приятен и насърчава задължително поставянето му в чиниите на онези, които се грижат за себе си или извършват вид диета.
Предимства, които ни дава Kale
Мнозина опростяват предимствата на Kale, като казват, че предлага много влакна и малко калории, Но това отива много по-далеч, като консумираме този прекрасен зеленчук, който получаваме:
Накратко, когато преглеждате всички свойства, които Kale притежава, е важно да знаете, че това е Калоричен прием Оценява се на около 45 Cal на 100 консумирани грама, така че е отлична храна, която допринася много за тялото и е лека в същото време.
Хранителна стойност на кейла
| Калории или енергия | 49 ккал |
| Мазнини | 0.69 g |
| Въглехидрати | 9,81 g |
| Протеин | 3,24 g |
| Фибри | 2 g |
| Натрий | 42 mg |
| Калий | 438 mg |
Начини за консумация на кейл
Има няколко начина, по които можем да консумираме тази прекрасна храна, трябва да подчертаем, че вкусът й може да изглежда като комбинация от зеле, съчетаващо се със спанак и нотка маруля.
Подготовка на кале
Важно е преди да консумирате кейл подгответе тези листове, така че да са по-приятни за нашите небцето, Поради тази причина е важно да ги измиете много добре и да ги отделите от стъблото, ще консумираме само листата, между другото вече споменахме, че са с вкус хубаво но допълнително докосване, което ги прави привлекателни, е това, че са хрупкав.