Кефирът е чудесен съюзник за хора с целиакия - DrKu
- Млечна алергия
- Целиакия
- Слабителна диета
- Пребиотична диета
- ФЛОРА ДЕСЕТ
- Непоносимост към мляко
- кефир
- воден кефир
- млечен кефир
- естествено слабително
- Безлактозно мляко
- пробиотик
- без глутен
Кефирът е пробиотична напитка, която осигурява големи ползи за здравето, която освен това не съдържа глутен и консумацията му спомага за намаляване на дискомфорта в червата на хора с цьолиакия или непоносимост към глутен. Освен това може да бъде от голяма помощ, ако практикувате спорт, тъй като тази храна предоставя големи ползи.
Кефирът, наричан още българско кисело мляко, е ферментирал млечен продукт, продукт от състава на пробиотични бактерии (Lactobacillus acidophilus) и дрожди (Saccharomyces kefir) в матрица от протеини, липиди и захари, намиращи се в природата.