Кажи ми какво ядеш и аз ще ти кажа какъв инсулт можеш да получиш
Проучване показва, че диетата е много по-свързана с риска от инсулт, отколкото си представяме.
В момента е известно, че храната е ключов рисков фактор да страдат от различни видове кардио и цереброметаболични заболявания, несъществуващи или поне много малко разпространени само преди няколко века: захарен диабет, хипертония, безалкохолни мастни чернодробни и сърдечно-съдови заболявания като цяло. Въпреки че много от тези заболявания бяха известни, те не бяха толкова обезпокоителни каквито са и днес.
Свързани новини
Сега една нова творба не само потвърждава тясната връзка между хранене и съдово здраве, Отива се една крачка напред, като се гарантира, че има различни видове храни, свързани с мозъчно-съдови инциденти или инсулт.
Въпреки че инсултът или мозъчно-съдовата катастрофа обикновено се наричат отделни заболявания, реалността е, че има два добре диференцирани типа: исхемичен инсулт и хеморагичен инсулт.
Исхемичният инсулт възниква по подобен начин на инфаркт: съсирек блокира артерия, блокирайки кръвоснабдяването на мозъка. От своя страна в възниква хеморагичен инсулт мозъчен кръвоизлив, или поради спонтанно разкъсване на артерия, или след удар на черепното ниво, увреждащ съседните мозъчни клетки.
В момента се изчислява, че 85% от всички инсулти са исхемични, докато останалите 15% са хеморагични.
Досега повечето проучвания бяха анализирали мозъчния инсулт като цяло, без да разграничават един или друг тип, или бяха разглеждали само исхемичен инсулт.
Различни удари
Сега, ново проучване, публикувано в European Heart Journal, анализира до 418 000 случая на инсулт в девет европейски държави (Дания, Германия, Гърция, Италия, Холандия, Норвегия, Испания, Швеция и Обединеното кралство), разграничаващи исхемичния инсулт от хеморагичния инсулт, и свързване на всеки тип с вид диета.
Сред заключенията се потвърждава още веднъж, че високата консумация на плодове, зеленчуци, фибри, мляко и производни намаляване на риска от исхемичен инсулт; такава диета обаче няма да бъде свързана значително с хеморагичен инсулт нито за добро, нито за лошо.