Кажете сбогом на преяждането The Apothecary у дома
Фармацевтични новини и съвети

Големият проблем за много хора е, че те избират какво да ядат въз основа на емоционалното си чувство, а не защото всъщност ядат това, от което се нуждаят телата им. Не позволявайте на тревогите, тъгата, депресиите и дори радостите да контролират вашата диета. Наслаждавайте се на това, което ядете, без да губите контрол.
Ако в тези моменти на стрес и безпокойство единственото нещо, което може да успокои мъката ви, е голямо парче шоколад, парче торта или топка сладолед, вие сте част от милионите емоционални ядящи, които съществуват в света.
Доказано е, че някои храни намаляват активността в части от мозъка, свързани с чувството на скръб, чрез неидентифициран механизъм, което показва, че има ясна връзка между стомаха и мозъка. Тоест тези храни биха ни помогнали да се чувстваме „по-малко тъжни“.
Когато сме тъжни и дори стресирани, ни се яде, а не непременно глад: апетитът, за разлика от глада, не възниква като нужда да бъдем покрити, а като спомен за емоции и усещания, които предизвиква нашата вкусова памет. В този момент нещо сладко ни доставя усещане за неописуемо удоволствие, така че попадаме в омагьосания кръг на ядене на „сладкиши“ или някакви прости въглехидрати, когато сме тъжни или когато сме притеснени.
За съжаление тази „радост“ е моментна, защото за кратко време се чувствате притиснат и дори виновен за количеството храна, което сте изяли. Преяждането е средство за справяне с неприятни емоции за някои хора. Така че не е необичайно, че след особено тежък ден се обръщаме към XL сладолед или пакет чипс. Изхвърлянето на захар и мазнини, които тези храни ни осигуряват, стимулира производството на серотонин, считан за хормон на щастието. Въпреки това, след известно време нивата на глюкозата ни спадат, започваме да чувстваме глад и приятното усещане изчезва, за да отстъпи място на разочарование, тревожност или депресия. Тогава ние се изкушаваме да се обърнем отново към храната и това, което би могло да бъде еднократна награда, се превръща в обичайно поведение: ние прекаляваме с храната. Преяждането е епизоди, в които ядете неконтролируемо много повече, отколкото наистина ви е необходимо, за да задоволите глада си. Всъщност в някои епизоди можете да изядете повече от 5000 калории.