Кашу и Мача Баклава - четения
Съставки за Matcha Cashew Baklava
- 200 г кашу, предварително накиснати 4 часа във вода
- 1 лимон сок
- 2 супени лъжици сироп от агаве
- 1 ч. Л. Ванилова есенция
- щипка морска сол
- 150 г кашу за пълнежа
- 3 супени лъжици сироп от агаве за пълнежа
- 1 супена лъжица чай матча на прах за пълнежа
- ¼ ч. Л. Смлян карамфил за пълнежа
- ¼ ч. Л. Кардамон на прах за пълнежа
- 1 супена лъжица лимонов сок за пълнежа
КАК ДА ПРАВИТЕ АНАКАРДО И МАТЧА БАКЛАВА
Етап 1
За тестото прецедете, измийте и смачкайте кашуто с всички съставки, докато се получи крем.