КАРТОФИ С МИДИ - Лесно смесване

Задушените картофи с миди са много пълноценно ястие и много лесно за приготвяне. Картофените яхнии са добър начин да включите картофите в диетата си.

Предимството на задушените картофи е, че когато се охладят и претоплят, въглехидратите се трансформират в ретроградно нишесте и освен че намаляват калоричността си, те се превръщат в добър пребиотик, който служи като храна за чревната микрофлора.

Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши

(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)

Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене

1 супена лъжица зехтин

1 глава лук

4 печени червени чушки

2 скилидки чесън

1/2 супена лъжица червен пипер

1 супена лъжица доматен сос

60 мл бяло вино

250 мл бульон

500 гр. Картофи

300 гр миди

1 стрък магданоз

ЗЕХТИН

Помага за понижаване на холестерола

Предотвратява стареенето

Съдържа витамини Е и К

ЛУК

Нискокалорични

Богато на фибри, витамини и минерали

Високо съдържание на витамини от група В

ЧЕРВЕН ПИПЕР

Високо съдържание на витамин А

Съдържат висока концентрация на витамини и минерали

Те насърчават храносмилането

Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола

ЧУШКИ

Високо съдържание на витамини и минерали

Високо съдържание на цинк

ДОМАТИ

Богат на витамини А, Е, С и В3 и минерали като калий, магнезий и фосфор

---