Картофеното чуро е тайната съставка на най-желаната закуска

картофеното

Тиган с тиквички със сирене и шунка, залог на „по-малко е повече“ в кухнята

Десерти с нуга извън празненствата, използвайте кухня в сладък вариант

Стойте далеч от клишетата, тези рибни ястия са най-вкусни с чаша червено вино

Рецепти със солено бутер тесто: 5 изненадващи предложения

Картофи, разбъркани с октопод или как да се върти на галисийската рецепта за октопод

Изкуството да дегустирате, сдвоявате и съхранявате една добра Рибера дел Дуеро: практическо ръководство

Споделете Potato Churros: тайната съставка на най-желаната закуска

Churros са част от испанската гастрономия. Няма ъгъл в нашите граници, където те да не се консумират. Свързваме ги с неделни закуски или със закуски с гореща чаша шоколад, но също така можем да забравим за захарта и да ги придружим със сос или колбас, като ни придаде различна закуска. .

Никога толкова малко и скромни съставки не са довели до толкова вкусна подготовка. Също така, ако към брашното и водата (традиционните съставки на чурос) добавяме Маги пюре люспи, ще получим малко картофи.

Определено, различен начин за обогатяване на това ястие, увеличаване на неговата гъвкавост и хранителен принос, като го сервира като солена закуска. И е, че картофеното пюре Маги е натурален продукт, направен с 99% картофи, без консерванти, оцветители или глутен, който запазва всички добродетели на грудка, която е източник на енергия, фибри, минерали и витамини.

Най-добрите съставки за приготвяне на картофи churros

  • 1 торбичка Maggi Natural пюре от картофи (115 g)
  • 115 г брашно
  • 192 мл мляко
  • 192 мл вода
  • 1 щипка сол
  • 1 и 1/2 чаени лъжички EVOO (екстра върджин зехтин)
  • Слънчогледово олио за пържене
  • Захар за прах

Трудност

Време за подготовка

Време за готвене

Как да си направим картофи churros стъпка по стъпка

Приготвяне на тестото

Смесете картофените пюрета Maggi с брашното и ги запазете.

Загрейте водата в тенджера заедно с млякото, щипка сол и EVOO, когато заври, добавете сместа от люспи и брашно и разбъркайте, докато образуват тесто, което се отделя от стените.

Оформете чуросите

Въвеждаме тестото в чурера. Можем да формираме чурото директно върху горещото масло или върху хартия за печене.