Картофена салата с Ranchera Salsa Danza de Fogones

През лятото салатите са основна храна, добре, ядем ги през цялата година, но сега е, когато те са най-жадни за това колко освежаващи са и защото са приготвени за момент.
Тази картофена салата със сос ранчеро е откритие и най-хубавото е, че сосът е напълно домашен и не съдържа млечни продукти и яйца.
Картофените салати, освен че са много вкусни, са чудесен вариант за ядене извън дома, защото за разлика от марулята и някои зелени листни зеленчуци, те се държат много добре и дори имат по-добър вкус след няколко часа приготвяне.
Ако нямате всички съставки за соса, не се притеснявайте, добавете тези, които имате, или ги заменете с други, в кухнята трябва да експериментирате, обичаме го.