Карантина Ползи от яденето на телешко шкембе
Обобщение
Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.
Тяло
В Мексико е обичайно да се консумира почти всяка част от тялото на говеждото, но без съмнение едно от най-популярните е шкембето. Те се ядат предимно в такос , но могат да бъдат приготвени и под формата на яхния или на бульон.

The червата те се считат за протеини като пиле, риба или говеждо месо. Разликата е, че те обикновено са по-евтини и осигуряват на тялото ни почти същите ползи като месото.
Ето защо в Меню ние ви казваме някои причини да се консумира телешко шкембе тази карантина, ще искате да ги включите по-често в диетата си.
Според "Здравословно хранене" от сайта на Сан Франциско, част от говеждо шкембе може да помогне за постигане на препоръчителния дневен прием на протеин от Американската сърдечна асоциация.
По отношение на приема на мазнини, това е 4 грама на 110 от говеждо шкембе, от които само 1,5 грама са наситени. Препоръчителният дневен лимит за наситени мазнини е 30 грама за мъжете и 20 за жените, казва Healthy Eating.