Канела Swirl Coffee Cake Рецепта Без калорични подсладители и заместител на захарта
Съставки
3 чаши брашно за кекс
1 супена лъжица бакпулвер
3/4 чаена лъжичка сода за хляб
1/2 чаша масло
1 1/3 чаши SPLENDA® гранулиран подсладител със Стевия
1 големи яйца
Замяна на 1/4 чаша яйце
2 чаени лъжички екстракт от ванилия
1/2 чаша неподсладено ябълково пюре
1 1/2 чаши лека заквасена сметана
3 супени лъжици кафява захар
1 чаена лъжичка смляна канела
Хранителна информация на порция
Размер на порцията: 1 филийки (1/16 торта)
| Калории | 200 |
| Общо мазнини | 9 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Холестерол | 40mg |
| Натрий | 180mg |
| Общо въглехидрати | 27 гр |
| Диетични фибри | 1 g |
| Захари | 5 g |
| Протеин | 4 g |
Инструкции
- Загрейте фурната до 350 ° f. Напръскайте пръчка без пръчки със спрей за готвене.
- Пресейте брашното за торта, бакпулвера и содата за хляб в купа за смесване.
- В голяма купа с помощта на електрически миксер сметанете маслото, докато стане леко и пухкаво. Добавете подсладител SPLENDA със стевия и яйце; смесете до гладка смес. Добавете заместителя на яйцата и екстракта от ванилия; бийте за кратко, за да включите.
- Добавете соса и половината заквасена сметана; смесете до гладка смес.
- Добавете сухи съставки и разбийте на средна скорост до гладка смес. Добавете останалата заквасена сметана и разбъркайте, докато се включи и тестото стане равномерно.
- Прехвърлете около 1/4 от тестото за торта в купа; смесете кафявата захар и канелата.
- Лъжица 1/2 от останалото тесто за торта в приготвен тиган. Покрийте с канела и завихрете сместа с върха на ножа. Нагоре с останалото тесто за торта.
- Печете 50-60 минути или докато дървен гнездо, поставено близо до центъра, излезе чисто.