Камелина Масло източник на Омега 3 и животозастраховане за сърцето; n - Ферма; Немска компания

Какво представлява маслото Camelina?

Това е масло, което се извлича от растението Camelina sativa, произхождащо от Европа и Азия, което се намира практически на всички наши полета и дълго време се е считало за плевел на ленените полета.

масло

По-късно се култивира угар, с пшеница, за да използва маслото му в лампи и като фураж за изхранване на добитъка. Отглежда се и в САЩ, за да се използва маслото като биодизел за самолети.

Изключително богато на омега 3 масло

Алфа линоленова киселина

Това, което обаче искаме да коментираме тук, е, че това е най-богатото петрол в Алфа линоленова киселина това съществува: по-точно до 35% от маслото от камелина е алфа-линоленова киселина. Тази киселина е предшественик на EPA. С други думи, когато го приемаме с диетата си, тялото ни го превръща в EPA, която е друга мастна киселина от серията омега 3, считана за основно хранително вещество, тъй като тялото ни не може да я произвежда само.

Първо студено пресоване

Камелиновото масло, използвано в храната и като хранителна добавка, се извлича по първия метод на студено пресоване, за да запази всички свои свойства непроменени.

Здравни свойства

Еластичност на клетъчните мембрани

Благодарение на действието си върху клетъчните мембрани, маслата, богати на омега 3, осигуряват еластичност на ставите, артериите и вените, предотвратявайки тяхната твърдост и разграждане.

Антиоксидант

Мастните киселини от серията омега 3 също имат интересно антиоксидантно действие, като индуцират производството на естествени антиоксиданти в тялото.