Калориите в пълнозърнести тортили
Честа съставка в мексиканската кухня, тортилата е голяма, кръгла плоска питка, използвана в много ястия като бурито, чимичанги и сандвич обвивки. Пълнозърнести тортили, приготвени с пълнозърнесто брашно, са по-питателни от тези, приготвени с бяло брашно.

Калории
Голяма пшенична тортила с диаметър около 4 инча осигурява около 125 калории. От тази сума приблизително 160 калории идват от въглехидрати, докато 28 калории са протеини и девет мазнини.
Ежедневен прием
Около 9 процента от препоръчителния дневен прием на калории за средностатистическия възрастен може да дойде от голяма пълнозърнеста тортила, базирана на 2000 калории дневна диета.