Калории за Mac и сирене, хранене и рецепта - здравословен начин на живот
Ако закупите нещо чрез линк на тази страница, ние можем да спечелим малка комисионна. Как работи това
Mac и сирене е богато и кремообразно ястие, състоящо се от макаронени макарони, смесени със сос от сирене. Особено популярен е в САЩ.
Обикновено е с високо съдържание на калории, защото се прави с тестени изделия, сирене, сметана и масло, въпреки че съдържанието на калории варира значително в зависимост от марките, съставките и размера на порцията.
Традиционните висококалорични mac и сирене могат да се насладят умерено, но има много здравословни суапове, които можете да направите, за да подобрите съдържанието на хранителни вещества в ястието.
Тази статия разглежда съдържанието на калории в различните видове Mac и сирене, предлага как да го намалите и предлага рецепта за по-здравословни Mac и сирене.
Хранителна информация за различни видове мак и сирене
Калорийното съдържание на мак и сирене варира в зависимост от марката, съставките и размера на порцията.
Тази таблица изброява съдържанието на хранителни вещества в порция от 1 чаша (около 150–250 грама) от най-често срещаните марки макарони и сирене, заедно с домашна версия (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7).:
Mac и сиренето съдържат големи количества мазнини и рафинирани въглехидрати, които и двете допринасят за техния висок брой калории. Яденето на повече калории, отколкото изгаряте, независимо от кои храни идват, може да доведе до наддаване на тегло.
Освен това Mac и сиренето са с високо съдържание на натрий. Препоръчва се повечето хора да не надвишават около 2300 mg на ден от този минерал, тъй като прекомерната консумация може да причини високо кръвно налягане при някои хора (8, 9)
Daiya "Cheezy Mac", марка без млечни продукти, има най-нисък брой калории - само 300 калории на 1/3 опаковка (100 грама), което се равнява на около 1 чаша порция. Също така съдържа по-малко натрий.
Междувременно домашно приготвеният мак и сирене, както обикновени, така и без глутен, имат най-висок брой калории, тъй като тази версия обикновено се прави с големи количества сирене, мляко, крема сирене или масло. В замяна имате възможност да пропуснете добавянето на допълнителен натрий.
Тъй като всички тези възможности са с относително високо съдържание на калории и натрий на 1 чаша (около 150–250 грама) храна, трябва да ядете мак и сирене само умерено или като случайно лакомство като част от здравословната диета.
Как да намалите броя на калориите си за Mac и сирене
Макароните и сиренето обикновено се приготвят с висококалорични съставки, като паста, сирене и мляко или сметана. Някои версии също включват крема сирене или масло, които осигуряват допълнителни мазнини и калории.
Тези богати съставки правят макароните и сиренето вкусно ястие, на което да се насладите умерено, но за щастие има лесни компромиси, които можете да направите, за да намалите съдържанието на калории или да направите ястието по-здравословно.