Калории в мека нуга - Bekia Fit

Виктория Г. Сан Мартин

По Коледа супермаркетите се пълнят със сладкиши и изкушенията да се отмени диетата са по-големи, отколкото по всяко време на годината. Тялото ни пита полворони, шоколади или панетоне, но същественият продукт, който не можете да пропуснете, е нуга. В рамките на нугата откриваме голямо разнообразие от шоколад, твърд, жълтък. Като мека нуга един от най-често срещаните, но Знаете ли колко дебел може да ви направи? В тази статия ще намерите цялата важна хранителна информация за този деликатес.

Диетата изглежда донякъде несъвместима с Коледа, време, в което запоите и обилните вечери присъстват ден след ден и в което мека или бадемова нуга е великият герой. За да оцелеете до януари, без да изпадате в съжаление по-късно, е добре да знаете колко калориен прием имате.

Хранителна информация за мека нуга

Меката нуга е типична за цяла Испания, макар и по-специално за региони като Джиджона или Аликанте, точно това наименование за произход често влияе върху неговата хранителна стойност.

Докато нугата твърд или Джиджона То има 31 грама мазнини, 46 грама въглехидрати и 13 грама протеини; нугата твърд или Аликанте има 29 грама мазнини, 46 грама въглехидрати и 13 грама протеини. Но 500 грама от двата вида съдържат:

Витамин Е, калций, калий, цинк, магнезий и фолиева киселина

Протеини, минерални соли и мононенаситени мастни киселини

Тези количества представляват голям калориен прием за организма, но благодарение на бадемите, меката нуга става добра сладка за холестерола и се грижи за сърдечно-съдовата система. Това показва, че най-добрата нуга са тези, които съдържат най-голямо количество бадеми, сред които мека или нужо Jijona, която съдържа 64% от този продукт, докато твърдата или аликанте нуга съдържа 60%.

От това може да се заключи, че най-добрата нуга са тези, които съдържат най-много бадеми. От друга страна, нугата на най-индустриализираните марки може да не е най-препоръчителната, ако искате да поддържате линията по Коледа, така че опциите по-ръчно изработени са за предпочитане, тъй като намаляват броя на добавките и наситените мазнини.