Калории в чаша черно кафе

Докато пиете своята черна и неподсладена ява, не е нужно да се тревожите за калоричното въздействие на кафето. Чаша черно кафе съдържа само няколко калории и предлага много повече от кофеин и успокояващ вкус. Дългосрочните ефекти и ползите за здравето са широко проучени.

История

Според Националната асоциация на кафето отглеждането на кафе вероятно е започнало в Етиопия, но най-старите данни за отглеждането на кафе идват от Йемен през 600 г. сл. Н. Е. Мюсюлманските държави са забранили износа на кафе, но арабски предприемач е пренасял контрабанда зърна, жизнеспособни за Индия през 1600-те. Холандците пренесоха контрабандата на първата жива кафезавара в Европа през 1616 г. и започнаха първата европейска плантация за кафе, работеща през 1696 г. в колониална Ява. Контрабанда на запаси за големи насаждения в Латинска Америка. Френският военноморски офицер Габриел Матие дьо Клио нахлу в Кралските ботанически градини в Париж за отрязване на кралското дърво. Де Клио се грижи и защитава растението чак до Мартиника, където плантацията му нараства до 18 милиона дървета до 1770 г. Бразилският агент Франсиско де Мело Палхета за първи път получава посяването на акции от Бразилия чрез афера със съпругата на френския губернатор Гвиана през 1727 г. Масивните бразилски плантации донесоха кафе в обсега на обикновения човек през 1800 г.

калории

Националната база данни за хранителните вещества на USDA гласи, че обикновената чаша черно кафе, приготвено от смлени зърна, има само 2 калории, а 1 fl унция богато черно кафе съдържа само 1 калория. Чаена лъжичка редовно разтворимо кафе на прах също носи само 2 калории. Доставянето на кафе от безкофеинови зърна намалява броя на калориите до нула, но безкофеиновото кафе на прах удвоява калориите, намиращи се в 1 чаена лъжичка, до 4. Подсладителите, ароматизаторите и сметаната или млякото доставят калориите в модерни богати кафе напитки, някои от които могат да произведат 700 калории на порция.

---