Калории от типични колумбийски ястия Estudio de la Javeriana
Университетът Javeriana направи измерване на калориите на типичните колумбийски ястия.
ВРЕМЕ Архив
Университет Javeriana
Диета
Тава пайса
Спирали ли сте някога да се замислите, когато избирате между тава за пайса и arroz con pollo, коя има повече калории?
Е, Центърът за хранителна и хранителна ориентация към Факултета по науките на университета Javeriana направи измерването на калориите на най-известните типични колумбийски ястия, които могат да насочат хората, когато става въпрос за хранене. (Прочетете също: В защита на типичното/имам лекарството за вас)
Според анализа тавата с пайса оглавява списъка с 1822 калории, докато други, като ориз с пиле, достигат 744.
Президентът на колумбийската асоциация на диетолозите и диетолозите (Acodin), Лусия Корея, казва, че средно балансираната диета трябва да има между 1800 и 2200 калории на ден.
Според диетолога, въпреки че някои типични ястия осигуряват това количество сами по себе си, това не означава, че останалите ястия за деня трябва да бъдат премахнати.
„Не можем да кажем, че ако ядем пилешка яхния, не ядем нищо друго, защото винаги трябва да ядем пет хранения. Важното е, че те са в малки количества и включват плодове и диетични кисели млека например между храненията “, добавя специалистът.
Густаво Диас, диетолог от Universidad El Bosque, подкрепя запазването на същността на традиционните ястия, но винаги като се има предвид честотата, с която се консумират и гарантира, че ежедневната диета дава приоритет на приема на пресни плодове и зеленчуци.
Диетологът смята, че както има хора, които поради икономически ресурси привилегироват консумацията на брашно, също така е вярно, че има навици, които пречат на плодовете (дори тези, които са в реколта, на много добра цена), да се присъединят диета редовно, замествайки някои брашна.