Калориен меренг

Безе или меренг е сладко, приготвено от белтък и захар. Нейната особеност е, че тортата се пече дълго време и по-точно се суши във фурната при ниски температури. В същото време съдържанието на калории в меренгата е относително ниско и може да се консумира дори от тези, които спазват теглото и фигурата си.

Състав на сладкиши

Благодарение на голямото количество витамини и микроелементи, включени в състава на деликатесите, помага за подобряване на паметта и стимулиране на мозъка. Холинът, който е доста в десерта, помага да се елиминират токсичните вещества и отрови от черния дроб. И така, като част от безе има:

витамин В2, В5, В6, В9, В12, Н, РР;
хълм;
калций;
магнезий;
съвпада;
цинк;
натрий;
калий;
сяра;
желязо;
йод;
манган;
хром

Ако говорим за хранителната стойност на безе, то в сто грама бисквитки той съдържа само 2,28 г мазнини, 4,78 г протеин. Но въглехидратите в безе - около 78 грама.

Не твърде висококалоричната меренга ви позволява да се наслаждавате на тази бисквитка по-често от която и да е друга сладка или торта. Това е двойно приятно, защото деликатесът е наистина вкусен.

Колко калории има в меренгата?

Ако сравните безе с други сладкиши, тогава съдържанието на калории, вредни за талията, не е твърде голямо. Така че калорийното съдържание на безе на 100 грама продукт ще бъде около 304 kcal. Това не е много малко, но не е и критично, като се има предвид, че десертът е доста лек и ефирен. Следователно, за да ядете много калории, трябва да ядете не две или три парчета, а много повече. Факт е, че една бисквитка тежи средно 10 грама (при условие че бъде закупена в магазина). Ето защо можете лесно да изчислите съдържанието на калории в 1 единица меренг - това ще бъде 30 kcal. Домашната версия на приготвянето на сладкиши може да се различава по тегло и съответно в едно парче ще има друго съдържание на килокалории.