Калифорнийска салата (3
Обичаме тази салата и тя се превърна в една от любимите ни, откакто я направихме. Приготвя се много лесно у дома и комбинацията от вкусове (орехи, бекон, мед и горчица) го прави вкусен. Освен това има такава хрупкава текстура, че. ние обичаме.

Съставки
- - 300 грама смесена салата (маруля ромен
- канони
- червена маруля. )
- - 4 филийки бекон
- - 4 супени лъжици крутони
- - 4 супени лъжици орехи (без черупки)
- - 4 чаени лъжички малки стафиди без семки (използвахме султански стафиди)
- - За дресинга с мед и горчица: 1 чаена лъжичка горчица
- 2 супени лъжици мед
- 2 супени лъжици майонеза и 1/2 чаена лъжичка винен оцет (от бял)
Подготовка
Етап 1
1. Пригответе дресинга от мед и горчица, като смесите всички съставки (горчица, мед, майонеза и оцет) в чаша и разбиете с вилица. Покрийте чашата с найлоново фолио и запазете в хладилника
Стъпка 2
2. Нарежете бекона на малки парченца (вижте снимката на салатата, за да изчислите размера) и го сложете в тиган без масло. Поставете тигана на средно силен огън, докато беконът леко покафенее. След това отстранете от огъня и запазете.