Какво трябва да има вашата чиния, за да изгаря повече мазнини
От Марикармен Гризолия - доктор по медицина, диетолог-диетолог и сертифициран треньор по хранене
Ядете ли „малко и балансирано“, за да отслабнете? Направих и тази грешка, направете това вместо това ...
Преди тя да ми каже това, аз все още осъзнавах, че ям „малко и балансирано“, точно както човек вярва, че трябва да ядете, за да отслабнете.
И то е, че въпреки че вече бях забравил за чудодейните хапчета и опасните операции, трябваше да отслабна ... повече от всякога.
Понякога напълняваме, без да осъзнаваме
Беше началото на 2010 г., малко преди да създам стария блог My New Diet. Той тежеше почти 80 килограма.
Тъй като бях дошъл във Франция, Бях качил около 1 килограм на месец... без да забележите.
Спомням си онази първа седмица, която току-що пристигна във Франция. Бях в страхопочитание от всички нови неща, които трябваше да опитам!
Кроасани, фондан по шоколад, тартан тата, макарони, крепчета, крем брюле ...
Всички онези вкусни десерти, които веднага след като сложите парчето в устата си, усещате как се топи и сладостта ви нахлува, меки и хрупкави текстури, интензивната горчивина на тъмния шоколад и меката киселина на ягодите, перфектните слоеве на кроасана току-що от фурната, все още горещо ...
Дори класическият френски хляб (багета) ми беше вкусен.
Така че всеки ден беше различен десерт.
Не се оплаквам, благодарение на това желание да го опитам, всичко беше, че срещнах киноа например. Но яденето на хляб и десерти всеки ден в крайна сметка взе своето.
Ако добавите към това стреса да бъдете в нова държава, с нов език, с нов климат, с различна култура и с натиска на работата (завършвах докторската си дисертация) ... е, можете представете си резултата.
За да влоша нещата, дори не можах да намеря храните, които бях свикнал да ям във Венецуела, така че приготвянето на храна у дома ми струваше много, защото не знаех марките или продуктите от тук.
Резултат: след година вече беше натрупал поне 10 излишни килограма.
Тъй като вече бях научил урока да не измислям чудодейни методи за отслабване, по това време единственото ми решение беше класическото: отидете на фитнес и "диета".
Гладувах ...
За закуска имаше половин сандвич (да, половин сандвич), приготвен с пълнозърнест хляб, шунка и леко сирене, лист маруля и парче домат.
Бях гладен до обяд и изядох чиния супа и чаша "салата" (и под "салата" имам предвид два мизерни листа маруля, без масло разбира се).