Какво се случва с тялото ви, ако ядете скилидка чесън всеки ден на гладно Health La Revista El
Чесънът се използва от древни времена както заради кулинарните си приложения, така и заради многобройните си терапевтични свойства. Според Испанската фондация за сърце (FEC) приемането на скилидка чесън на гладно намалява лошия холестерол, защитава сърцето и подобрява функциите на черния дроб и панкреаса. Ползите от него обаче не свършват дотук.
Какви са ползите от чесъна за организма?
- Помага в борбата с настинките и респираторните заболявания
- Подобрява метаболизма и се грижи за храносмилателната система
- Намалява „лошия“ холестерол
- Подобрява кръвообращението и разкрасява кожата
В допълнение към използването му в готвенето, чесънът има и лечебни свойства, които са анализирани в различни научни изследвания, като това, записано от Indian Journal of Experimental Biology и архивирано в Националната медицинска библиотека на САЩ за ефектите на чесъна. серумни нива на липиди и липопротеини.
Изследвания, проведени върху експериментални животни, показват, че чесънът променя липидите в кръвта. При хората е доказано, че неговите прахообразни екстракти или етерични масла противодействат на повишаването на холестерола и триглицеридите в кръвта поради приема на мазнини.