Какво представляват оксалатите и как да се избегнат камъни в бъбреците; Укрепнете
Преди време говорихме за калция, а днес трябва да говорим за оксалатите и големите проблеми, които те носят за здравето ни. И има много проблеми, които могат да причинят консумацията на големи количества калций в тялото ни, независимо дали се дължи на патология или някакъв прекомерен принос.
Оксалатът (известен също като оксалова киселина) е съединение, което се намира в много храни в растителния свят.
Яденето на много храни с оксалова киселина може да увеличи количеството на оксалат в урината, където той се комбинира с калций, за да образува известните камъни от калциев оксалат, което може да доведе до камъни в бъбреците.
За гореспоменатите диета с ниско съдържание или без оксалати би била идеална, за да се избегнат тези проблеми и тези творения на камъни в бъбреците или камъни.
Максималният препоръчителен прием на ден е само 50 mg. Най-добре е да избягвате всяка храна, която надвишава 10 mg в дозата си.
6-те храни, които са изключени при този тип диета са:
-Ядки.
-Ядково масло (фъстъчено, бадемово и др.).
-Пшенични трици.
-Спанак.
-Цвекло.
-Тъмен шоколад.
Както видяхте, те са храни с високо съдържание на калций и затова при този тип диета трябва да се избягва излишъкът от калций, който може да премине в урината.
Също така трябва да избягвате определени течности и храни, които не са най-добрите за тези случаи. Като черна бира, черен чай, шоколадово мляко, разтворимо кафе, горещ шоколад, соеви напитки (още веднъж още едно противопоказание за неизползването им), черен пипер, конфитюр, магданоз и накрая сусам.
Други съвети за избягване на голямо количество оксалати е избягването на храни с голямо количество нишесте.
Тези нишестета са:
Черно жито.
Запазеното
-Зърнени храни с високо съдържание на фибри като ръжен хляб
-Гевреци
-Пшенични трици
-Пшеничен зародиш
-Пшеничен хляб.
-Пшенично брашно.
Какво мислиш? Не забравяйте да оставите коментара си!
ЗА АВТОРА
Алекс Яниес Де ла Кал Казвам се Алекс Яньос де ла Кал. Аз съм докторант и изследовател по физическа активност и спортни науки в Университета Рамон Люл в Барселона и личен треньор. Освен това съм ортомолекулярен диетолог и психоневроендокринен имунолог от университета в Барселона. Да искаш с мен е сила!
Подобни публикации
Знаете ли какво представляват пробиотичните храни?
Вероятно сте чували за ползите от пробиотиците в храносмилателната ни система, но наистина знаете ...
Значението на хидратацията в спорта
Дехидратацията е често затруднение при спортисти на дълги разстояния като бегачи, колоездачи или триатлети, при които съдържанието намалява ...
Позитивност и здраве
В тази статия ще говорим за важността да имаме положителен манталитет през деня и в ...