Какво представлява палео диетата? Предимства и противопоказания - Животът е красив - Гастробар

Палео диетата е известна още като диета от каменната ера или диета на пещерния човек и счита, че най-подходящите храни за хората са тези, които са били налични в палеолита, т.е. месо, риба, зеленчуци, плодове, ядки и корени, които осигуряват необходимите протеини, витамини, минерали и антиоксиданти. По същия начин предлага избягване на захари и преработени храни като цяло, но също така и други храни, считани за здравословни, като бобови растения, зърнени храни и млечни продукти.

Този тип диета включва големи количества животински протеини, също мазни части и зеленчуци, премахване на пакетираните продукти и избор само на прясна храна, накратко истинска храна. Освен това се препоръчва месото да е от животни, хранени с трева, а плодовете и зеленчуците да са в сезон. Винаги възможно най-естествено.

Но какви са ползите от спазването на тази диета? Експерти, които подкрепят тази диета, твърдят, че тя има ползи за здравето като:

Поддържайте енергийния баланс през целия ден
Вземете стабилни и адекватни нива на кръвната захар
Подобряване на кожата и зъбите
В случай на хора, които се занимават със спорт, обучението е по-ефективно и по-лесно за завършване
Намалете алергиите
Изгаряйте натрупаните мазнини, отслабвайки и предотвратявайки затлъстяването в дългосрочен план
Комбинацията от месо и риба със зеленчуци и плодове засища достатъчно, така че хората, които трябва да контролират теглото си, да не гладуват
Насърчава почивката и качествения сън