Какво представлява непоносимостта към хистамин? Причини и симптоми - Salud Savia
Какво представлява хистаминовата непоносимост?
Хистаминът е a естествено вещество произведени от организма, намиращ се в органи и тъкани. Поглъща се и чрез храната.
Неговото производство, освобождаване и контрол на необходимо количество хистамин От съществено значение е тялото да функционира правилно, тъй като има много функции в него.
Когато хистаминът, погълнат от храната, не се разгради правилно, той произвежда поредица от симптоми и последици които засягат главно храносмилателния тракт и са известни като непоносимост към хистамин и могат да засегнат 2% от хората.

Причини за непоносимост към хистамин
Основната причина за непоносимост към хистамин се дължи на дефицит в ензим, наречен диамин оксидаза (DAO), открит в много тъкани, включително храносмилателния тракт (тънките черва и възходящото дебело черво).
DAO (диамин оксидазата) изисква наличието на витамин В6 и С и мед, за да изпълни функцията си, т.е. синтезира и се секретира в лумена на червата така че той разгражда хистамина в изядената храна и по този начин регулира нивото му в кръвта.
Може да има и прекомерно освобождаване хистамин в клетките на възпалителната система като мастоцити и базофили под различни стимули.
Друга причина за непоносимост към хистамин може да бъде висок прием ендогенни храни, освобождаващи хистамин.
Симптоми на непоносимост към хистамин
Симптомите се появяват рядко веднага, по-скоро те могат да се появят в рамките на няколко дни. Те никога не са изолирани симптоми, но няколко са свързани заедно. Те засягат различни органи и части на тялото и могат да бъдат, наред с други:
- Чревни нарушения:
- Стомашни болки
- Раздразнително дебело черво
- Диария
- Стомашен рефлукс и киселини
- Запек
- Метеоризъм
- Болест
- Чувство за пълнота
- Надут корем
- Астения (липса на апетит)
- Дихателни нарушения:
- Кашлица и кихане
- Задух, астма
- Повишена носна слуз
- В по-тежки случаи може да има оток на езика или глотиса
- Кожни промени:
- Суха кожа
- Сърбеж
- Дерматит
- Оток
- Псориазис
- Уртикария
- Общи промени:
- Хронична болка, фибромиалгия и мускулна болка
- Болки в костите, особено в гърба и гръбначния стълб
- Болка в меките тъкани
- Мигрена
- Замайване
- Хормонален дисбаланс като аменорея, ПМС, поликистозни яйчници и дори безплодие
- Неоправдана умора
- Безпокойство
- Депресия
- Нарушения на съня