Какво казва науката за отслабване по лесния и здравословен начин; Съществува ли пристрастяване към храната
Един от най-интересните подходи - според мен - по отношение на проблема със затлъстяването и настоящата диета са общите точки, които той може да има при пристрастяване към вещества като тютюн, алкохол или други наркотици. В „Затлъстелият мозък“ се задълбочавам в темата и въпреки че това не е нова перспектива, много експерти и изследователи имат доста противоречиви мнения по този въпрос. Обстоятелство, което го прави още по-завладяващ, защото потвърждава, че има какво да се разследва, знае и научи за него. За тези, които не са запознати с тези идеи, можете да получите първо приближение, като прочетете тази статия, която написах преди малко.
В много обобщен вид може да се каже, че сред експертите има три различни позиции. Първият би бил най-скептичен, в който се смята, че няма доказателства, че настоящата диета има нещо общо с пристрастяванията. Второто би било най-"вярващото", в което се защитава "пристрастяването към храната" и че има достатъчно индикации и дори доказателства, че настоящата диета може да предизвика явления с общи точки с пристрастяването към вещества като лекарства или някои лекарства. И третият би бил склонен към съществуването на „пристрастяване към яденето“, тоест да види паралели между поведенческите разстройства (като патологичен хазарт), но не и пристрастяването към вещества.