Какво ям Резюме на новата ми диета
Понеделник, 20 септември 2010 г.
Обобщение на новата ми диета
Днес отново започвам диетата. въпреки че се надявам, че този път ще го направя.
Ще записвам всеки ден какво ям, за да видя как напредвам или какви са моите неуспехи.
По-конкретно, започвам диетата от книга, наречена: " Променете метаболизма си ", Ето резюме на диетата:
Теорията е:
Човек с метаболизъм А яде въглехидрати.
1- Панкреасът отделя точното количество инсулин.
2- Инсулинът действа и балансира нивото на кръвната захар.
3- Преработените въглехидрати, трансформирани в глюкоза, дават енергия на тялото, запълват запасите от гликоген (черен дроб и мускули) и той се съхранява под формата на мазнини и има излишък.
4- Човекът с метаболизъм А се чувства сит и сит.
5- Този човек продължава да се насища, докато гладът се появи отново естествено.
Човек с метаболизъм В като въглехидрати
1- Панкреасът отделя прекомерно количество инсулин
2- Този излишък на инсулин води до драстично спадане на нивото на кръвната захар
3- Цялата тази глюкоза, която инсулинът отстранява от кръвта, запълва гликогеновите отлагания (черния дроб и мускулите) и се съхранява като мазнина и има излишък.
4- Вашето тяло ви моли да консумирате повече въглехидрати, за да повишите нивото на захарта, което е спаднало поради прекомерното количество инсулин.
5- Ядете въглехидрати, усещайки моментно подобрение, но за кратко време панкреасът отново отделя излишен инсулин, което кара цикъла да се повтаря
Даян Крес представя друга концепция, която трябва да контролираме, за да успеем да отслабнем. И това е черният дроб и неговите глюкозни секрети (гликогенът чрез хормона глюкагон се трансформира в глюкоза).
Вече познаваме процеса на панкреаса и инсулина, за който споменах по-рано. Сега ще представя функциите, които черният дроб изпълнява и как се намесва в процеса на отслабване.
Когато останем без да ядем за известно време, по-конкретно 5 часа, тялото търси енергия, за да оцелее и тази енергия се намира в глюкозата, съхранявана под формата на гликоген в черния дроб. Проблемът е същият както винаги, когато черният дроб освобождава тази глюкоза, мозъкът открива повишаване на глюкозата в кръвта и нарежда на панкреаса да секретира инсулин, като по този начин повтаря гореспоменатия цикъл.