Какво е сурова храна? Диета, базирана на сурови храни; Зона за хранене
Суровата храна е начин за вегетарианска храна което на испански е известно още като сурова диета или сурова веганска диета. Тя се основава на яденето на храни на растителна основа в най-естествената им форма: сурови. Какви са нейните правила и основи?

Основата на суровата храна
Основата на суровата храна е да се яде храна с всичките й хранителни вещества, това ще рече, яжте жива храна. Суровата или сурова веганска диета е вид вегетарианска диета с алкализиращи свойства (вижте тук киселинно-алкална диета), а също и антиоксидант.
Въпреки това, когато приемате сурова диета, се препоръчва да го правите постепенно. При суровата диета трябва да се внимава да се гарантира консумацията на 2500 калории, както и консумирането на разнообразието от хранителни вещества, които тялото изисква (за което се изисква достатъчно информация, за да се храните балансирано).
Суровоядствени храни
Звездните храни в хранителните диети са плодове, зеленчуци и зеленчуци в цялото му разнообразие и разширение. Консумират се и водорасли, ядки, маслини, цветя, пъпки, бобови растения Какво зелен грах или широк боб прясно, но също леща за готвене и семена, които претърпяват процеси на покълване и др.