Какво е слюнката за откриване на нейните функции

Експерт здравен журналист
Слюнката е от съществено значение за поддържане здравето на устната кухина и се намесва в процеси като храносмилането, така че трябва да обърнем внимание на промените в слюнчения поток.
Актуализирано: 14 август 2020 г.
The слюнка, която се състои от 99% вода и останалите 1% от различни органични и неорганични вещества, идва от шест слюнчени жлези - две околоушни, две сулингвални и две субмаксиларни - които я отделят 24 часа в денонощието, въпреки че производството е по-високо преди по време и след хранене и забележимо намалява през нощта.
Както количеството, така и качеството на слюнката са важни, тъй като всеки от компонентите на тази течност играе определена роля; По този начин водата се намесва в почистването, подготвя храната за поглъщане, оценявайки вкусовете, фонацията или храносмилане, наред с други, докато фосфат, калций и флуорид спомагат за реминерализацията на зъбите, а лизозимът и имуноглобулините имат антимикробно действие.
Слюнката е от съществено значение за поддържане на здравето на устната кухина, но освен това тя се намесва в телесните процеси като храносмилането, така че е важно да се обърне внимание на възможни промени в слюнчения поток - които могат да се дължат на множество физиологични или патологични причини - и които имат за последица или излишък на слюноотделяне - това, което е известно като сиалорея-, или количество по-малко от нормалното или хипосаливация или ксеростомия (сухота в устата).