Какво е синдром на Leaky Gut
Повишената чревна пропускливост може да доведе до здравословни проблеми. Ключове и съвети.
Произходът на повишената чревна пропускливост е широко обсъждан в медицинската общност.
Страдате ли от подуване на корема от газове или хроничен запек, чести настинки, ринит или астма? Чувствате ли се все по-уморени или тревожни? Повишили ли сте теглото си или сте диагностицирани с автоимунно заболяване? Вашето черво може да е повишило своята пропускливост.
Много е възможно да страдате от синдром на спукан черва и дори да не го осъзнавате, тъй като той може да се представи по много различни начини.
Храносмилателната система е нашият паспорт за здраве. Ако сте добре, най-вероятно сте здрави. Повишената чревна пропускливост обаче може да доведе до редица здравословни проблеми.
Нашият втори мозък: как да се грижим за него
Червата са естествено пропускливи, пропускайки много малки молекули, за да може тялото да усвои важни хранителни вещества. Всъщност регулирането на чревната пропускливост е една от основните функции на клетките, намиращи се в чревната стена. Но когато целостта на чревната лигавица е нарушена, отворите между епителните клетки на тази бариера (наречени стегнати връзки) позволяват на токсините, микробите и неразградените частици храна, наред с други, да преминат в кръвния поток, което прави възможно всичко това може да циркулира през тялото ни, изпитвайки значително нарастване на възпалението.
Подуване на корема или възпаление на червата? важността на диференцирането им
Имунната система и всички нейни посредници изведнъж трябва да се защитят от много повече нашественици. Те започват с атака на възпалителни химични съединения и могат да получат заболявания поради странични ефекти. Вероятно ще се развият акне, главоболие, последователност от настинки или подуване на корема, тъй като имунитетът на организма започва да се напряга. Но ако ситуацията има тенденция и да се влошава поради действието на други вредни агенти и има значително увеличение на чревната пропускливост, циркулацията на по-големи и чужди молекули се отваря, защитната система губи контрол над ситуацията и развива хроничен възпалителен процес излагайки се на извънредно ниво на стрес. Ако това се поддържа достатъчно дълго, е повече от вероятно да се развие автоимунно заболяване, където по погрешка защитната бригада на тялото започва да атакува собственото си тяло, сякаш е неин враг, и да развива възпалителни заболявания като тиреоидит на Хашимото, ревматоиден артрит, цьолиакия или болест на Crohn.
Нашите хранителни навици и начин на живот причиняват повечето заболявания, които ни измъчват. Произходът на повишената чревна пропускливост е широко обсъждан в медицинската общност, но има консенсус, че следните фактори имат важен принос:
-Хранене
Особено пълнозърнестите зърнени храни (пшеница, овес, ечемик, ръж), както и бобовите култури съдържат антинутриенти, които могат да увеличат чревната пропускливост. Повечето зърнени храни, които консумираме, съдържат глутен, съставен от глиадин, който е протеиновата фракция, която причинява най-много здравословни проблеми.
Глиадин осигурява пшеничен хляб със своята текстура и способността му да увеличава чревния протеин зонулин, което създава микро дупка, за да може той да премине директно в кръвта, предизвиквайки алергия, непоносимост, неалергична чувствителност към глутен, както и целиакия.
Останалите зърнени култури, бобови растения и много семена имат лектини, които са ключовият механизъм, чрез който растенията се предпазват от изяждане и се намират в по-високи концентрации в най-простата им форма.
Когато се консумират храни, които съдържат лектини, може да възникне дразнене на храносмилането и повишена чревна пропускливост. Оттук и значението на техниките за накисване, измиване и готвене за нейното премахване.
Друга защитна система на растенията, които променят пропускливостта, са сапонините, които се намират в по-голяма степен в картофените кожи, зелените домати, киноата, соята и люцерна. Следователно, когато ги консервирате, трябва да се вземат същите съображения, както при лектините.