Какво е пескатариански
Pescatarian (понякога се изписва „pescetarian“ с e) е дума, която понякога се използва за описване на тези, които се въздържат да ядат цялото месо и животинско месо, с изключение на рибата. Пескатарианец или някой, който следва пескатариански начин на хранене, поддържа вегетарианска диета с добавяне на риба и други черупчести, като скариди, миди, раци и омари.
С други думи, пескатарианът е човек, който яде риба, но не яде свинско, пилешко или друг вид месо, само риба и черупчести мекотели. Това не е всичко, което ядат. Рибарите също ядат предимно вегетариански храни, като тофу, боб, зеленчуци, плодове, млечни продукти и зърнени храни.
La Picea/Марица Патринос
Причини за риболов
Въпреки че думата не се използва често и пескатарианът всъщност не е вегетарианец, хората често приемат този тип диета по две причини: едната имат здравословни проблеми (като висок холестерол) и искат да нарежат месо, но въпреки това получават здравословен протеин. . Другата често срещана причина за приемането на пескатарианска диета е да се разработи напълно вегетарианска диета. С този метод те в крайна сметка могат да премахнат рибите и черупчестите, но те ще го направят с течение на времето.
Други причини да се възприеме пескатариански начин на хранене включват много от същите проблеми, които мотивират хората да станат вегетарианци или вегани: намален отпечатък върху околната среда и опасения за жестокостта към животните. А някои хора спазват пескатарианска диета по религиозни причини. Рибарите често вярват, че умерената консумация на риба или рибено масло с високо съдържание на омега-3 мастни киселини е необходима за оптимално здраве, въпреки че съществуват вегетариански алтернативи като ленено масло и храни от коноп. .