Какво е общото между здравословните диети за отслабване?
Що се отнася до отслабването, има два варианта, да навредите на тялото и да се изложите на рикошета или да го направите по здравословен и постоянен начин. Ние ви учим как винаги да поемете по втория път.
Джудит Уайли-Розет, доктор по образование и ръководител на подразделението по хранителен изследователски център в Медицинския колеж Алберт Айнщайн, Джудит Уайли-Розет, посочва, че за да се признаят здравословни диети за отслабване, е достатъчно да се отговори четири въпроса:

1. Прекалено добре ли е, за да е истина?
2. Има ли сериозни доказателства, че работи?
3. Има ли възможност за увреждане на здравето?
4. По-добре ли е от алтернативата?
Предупрежденията се повтарят и идват от все повече сфери (популяризатори, лекари, диетолози и дори готвачи): за диета не е необходимо да се подлагате на големи ограничения, достатъчно е да се прекъснат лошите навици в зародиша и да се въведат малки здравословни навици. Трябва да се популяризира и разшири дълбокото размишление за връзката, която имаме с храната.
1. Богата на зеленчуци
Зеленолистните са особено препоръчителни, тъй като са с ниско съдържание на калории, но в действителност всеки зеленчук може да се превърне в най-добрия съюзник за нашето здраве и диета. Зеленчукът е богат на антиоксиданти и има тонове здравословни пигменти, както и витамини и минерали.