Какво е кетоза симптоми и ефекти върху тялото

върху

Вероятно сте чували, че глюкозата е от съществено значение, тъй като тя е основният източник на енергия в организма. Това обаче не е напълно вярно. Вярата, че въглехидратите са от съществено значение, за да ни осигурят енергия, е неправилна.

Кетозата е популярна стратегия за отслабване. В състояние на кетоза тялото преобразува мазнините в кетони, които използва за енергийни нужди вместо глюкоза.

Разбирането на кетозата е от голямо значение за успеха на кетогенната диета. Спазването на кетогенна диета е препоръчително само ако сте готови сериозно да ограничите дневния си прием на въглехидрати.

Какво е кетоза?

Нека започнем с малко определение на кетоза. Кетозата е метаболитно състояние, което се определя от превръщането на мастните киселини в кетони или кетонни тела (кетогенеза).

С други думи, когато тялото произвежда кетони, ние сме в кетоза. Синтезът на кетони се случва при сериозно ограничаване на приема на въглехидрати или по време на периоди на гладно.

Когато тялото няма достатъчно въглехидрати, то използва друг източник на енергия: телесните мазнини.

Какво се случва в организма по време на кетоза?

Различни явления се случват, когато тялото преминава от изгаряне на захари към изгаряне на мазнини. Докато тялото се адаптира и навлиза в кетоза, ензимите започват да синтезират кетони от мастните молекули. Този процес протича в черния дроб.

Черният дроб превръща мастните киселини в кетони. Освен това намаляването на приема на въглехидрати помага за регулиране на кръвната захар (и инсулин).

Въпреки че това може да изглежда като драстична промяна в тялото, това е естествено метаболитно състояние. Освен това е много вероятно човечеството да е живяло в кетоза по време на глад или продължителни периоди на гладуване.

Разбира се, това, че сме свикнали, не означава непременно, че е нещо добро. Но навлизането в кетоза има много предимства, които ще обсъдим по-нататък в тази статия.

Колко време отнема да влезете в кетоза?

Тялото отнема малко време, за да се адаптира към кетоза. Това се нарича индукционна фаза.