Какво е хранителен коучинг
Професионалистите, които работят като треньори, могат да се специализират в определена област, като нивото на специализация е важен плюс за заетостта.
След като сте били обучени за треньор, можете, в рамките на зоната на здравен коучинг, специализирайте като треньор по хранене. Това е работа, която е тясно свързана със задачата, изпълнявана от диетолог, но от различна гледна точка.
Треньорът по хранене извършва процес на придружаване към клиента, за да му предостави инструменти, които им помагат да интегрират нови навици за здравословен живот и хранене.
Много важен процес, ако вземем предвид, че много хора започват диета с голяма мотивация, която изоставят след няколко седмици, когато не виждат видими резултати от усилията си. От тази гледна точка процесът на обучение по хранене може да бъде стимул за укрепване на позитивна саморазговор което е ключът към отношението при всяка диета. Ето защо, хранителният коучинг ни приканва да не наблюдаваме храненето като процес, който има само телесно влияние. Тялото и умът си взаимодействат във всички равнини на нашия живот, също и на масата.
Чрез a хранителен коучинг процес, клиентът идентифицира бариерите, които им пречат да поддържат здравословни навици с течение на времето и изготвя план за действие за справяне с тази слаба точка.
Трябва да се отбележи, че както коучингът не възнамерява да открадне светлината на прожекторите от психологическата терапия, която има терапевтична цел, коучингът по хранене не е заместител на съвета от диетолог.
Тренингът по хранене може да бъде лична подкрепа плюс да се създаде среда, която улеснява интеграцията и поддържането на навиците, предложени от лекаря или диетолога. Нещо много важно, тъй като в контекста на диета има често срещани ситуации, които показват как умът може да се намеси в целта.
Такъв е случаят например в това вътрешна борба това показва противопоставянето на „да или не“ относително често при тези, които имат сладко изкушение пред себе си, но които знаят, че не трябва да го позволяват в този момент. По същия начин може да възникне и противоречието, че човекът знае, че трябва да спортува, защото е наясно с всички негативни ефекти, които заседналият начин на живот има върху здравето му, но винаги отлагат времето за разходка до утре.